Сегодня становятся все более популярными вегетарианские бургеры. Однако, еще не всем известно, насколько опасно их употребление. Специалисты изучили состав бургеров и выяснили, что эти продукты содержат до десяти раз больше насыщенных жиров, чем мясные бургеры.
Например, один вегетарианский бургер содержит 20 граммов насыщенного жира в сыром виде. Это равно суточной норме для женщин и двум третям суточной норме мужчин.
Такое количество жиров в вегетарианских бургерах эксперты объясняют использованием кокосового масла.
Стоит отметить, что концентрация жиров становится ниже после термообработки.
Если употреблять продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, то риск развития сердечно-сосудистых становится намного выше. Вегетарианские бургеры также содержат много соли и калорий.
Фото: vova.ua
Читайте также:
В России растет число любителей фастфуда
Фаст-фуд: быстрая еда сродни наркомании
10 страшных секретов кухни «Макдоналдс»
Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте «MedPulse» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google
Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках, Google+…
