Американские исследователи смогут создать полноценную замену мясу

В США чиновники придумали решение, как можно регулировать продукты питания, полученные из клеток животных.

Сбор и процесс развития стволовых клеток в специализированные будет контролировать управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. 

Иными словами, будет производен заменитель мяса, полученный в лабораторных условиях. Сегодня уже некоторые компании производят искусственное мясо. Заменитель мяса стоить будет дороже, чем обычное. На сегодняшний день пока нет конечного продукта, который можно продавать.

Калифорнийская компания Just планирует выпустить сделанное из клеток мясо к концу 2018 года.

Компании Memphis Meats и Mosa Meat в настоящее время занимаются процессом снижения затрат на производство.

Как считают разработчики, благодаря искусственному мясу сократится число убиваемых на мясо животных. Также это положительно скажется на экологии.

Кроме того, это будет отличным решением проблемы восполнения белка в питании многих людей.

Фото: пряности.рф

Читайте также:

Мясо — это опасно: что мы делаем неверно?

 

Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте «MedPulse» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках, Google+…

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Новые факты: в костях человека найдены сети кровеносных сосудов
Британские врачи приняли опухоль мозга за половое созревание
Врачи разработали новый способ лечения сердца после инфаркта
FCIM: Ученые Чикаго исследуют микробиоту полового члена и ее связь с бактериальным вагинозом
Когнитивные функции у пожилых не ухудшаются благодаря занятиям по хоровому пению
Деменции можно избежать, если читать по 6 раз в неделю по 30 минут
Один кашель без симптомов инфекции может указывать на ХОБЛ, когда нет температуры
Завтрак для здоровья сердца: вместо сливочного масла стоит использовать оливковое