В кафе «Сациви» произошло массовое отравление посетителей. Причиной отравления стала острая кишечная инфекция, которую у них вызвало употребление приготовленных в кафе блюд. Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю провело эпидемиологическое расследование.
В результате выяснилось, что на пищеблоке было большое количество нарушений санитарных требований, касающихся технологии приготовления, условий хранения блюд, а также правил личной гигиены сотрудников кафе.
Для исследования сотрудники Роспотребнадзора взяли питьевую воду и продукту питания. Также были взяты анализы у сотрудников заведения.
В настоящее время кафе временно закрыто.
Для того, чтобы выяснить все обстоятельства произошедшего, Следственный комитет РФ по Хабаровскому краю проведет проверку, в ходе которой будет установлено точно число жертв отравления, источник распространения кишечной инфекции, а также будет дана оценка действиям или бездействию персонала кафе.
Фото: www. hab.kp.ru
Читайте также:
В Москве закрыли 63 суши-ресторана за антисанитарию
В торговом центре Кемерова закрыли столовую из-за…
Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте «MedPulse» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google
Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках, Google+…
