Ученые предупредили о «рисовом кризисе», который грозит большими проблемами

Так, по информации издания Science Advances, в Азии грядет продовольственный кризис из-за… увеличения концентрации углекислого газа. Оказывается, это резко снижает питательность риса.

Последнее, в свою очередь, повлияет на интересы миллионов взрослых и детей. Ученые изучили, как изменится химический состав растения и его пищевая ценность, если растить его при таких условиях.

Оказалось, что его питательная ценность резко снизилась из-за уменьшения концентрации витаминов и белков в зернах. А это означает, что для насыщения людям, при таком изменении в продукте, придется съедать его гораздо больше. А поскольку экономическая ситуации в Южной и Юго-Восточной Азии не всегда располагает к таким «излишествам», здоровье многих, особенно беременных и кормящих, а также детей, может оказаться подорванным. А истощение сделает их более уязвимыми для болезней, в частности, малярии.

 

Читайте также:  Эксперт озвучила новую причину разводов в России
Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
"Роза Хутор" - лучший отдых в гармонии с природой
Стоит ли бояться чартера?
Роспотребнадзор рассказал, как не отравиться красной икрой
Кабмин поручил наладить поставки иностранных психотропных лекарств
Метеорологи обнаружили две работающие погодные приметы
Житель Новосибирска получил компенсацию за мат на концерте Шнурова
Чиновники оставили без жилья инвалида в Смоленской области
Ученые уточнили, как долго коронавирус живет на предметах

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *