Ученые предупредили о «рисовом кризисе», который грозит большими проблемами

Так, по информации издания Science Advances, в Азии грядет продовольственный кризис из-за… увеличения концентрации углекислого газа. Оказывается, это резко снижает питательность риса.

Последнее, в свою очередь, повлияет на интересы миллионов взрослых и детей. Ученые изучили, как изменится химический состав растения и его пищевая ценность, если растить его при таких условиях.

Оказалось, что его питательная ценность резко снизилась из-за уменьшения концентрации витаминов и белков в зернах. А это означает, что для насыщения людям, при таком изменении в продукте, придется съедать его гораздо больше. А поскольку экономическая ситуации в Южной и Юго-Восточной Азии не всегда располагает к таким «излишествам», здоровье многих, особенно беременных и кормящих, а также детей, может оказаться подорванным. А истощение сделает их более уязвимыми для болезней, в частности, малярии.

 

Читайте также:  Калужский губернатор собрался найти "козлов", рассказавших про мощи святых в музеях
Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Назван простой способ не набрать "январский килограмм"
"Чур я за убийцу!": армия США создала игру о расстрелах в школе
"Аэрофлот" лишит дебоширов бонусов
Родственникам пациентов разрешат навещать их в реанимации
Сотрудники ФСИН уговаривают запытанных зэков отказаться от показаний
Почему США и Англия помогали СССР?
Ющенко обвинил россиян в неприятии демократии и любви к рабскому труду
Глава Минопросвещения напомнила россиянам о праве учителей на личную жизнь

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *