Специалисты Сибирского госуниверситета: лапша «Доширак» безвреден

Как сообщает Правда.ру, исследователи считают, что вред «Доширака» излишне преувеличен. никакого вреда для здоровья он не несет. К таким выводам пришли сотрудники Сибирского госуниверситета науки и технологий имени Решетнева.

В состав лапши входят пшеничная мука, соль, крахмал и пальмовое масло, которое не вредит здоровому организму. Стоит отметить, что в «Дошираке» не содержатся карбонат натрия или пищевая сода и полифосфат натрия. Последний используют для регулирования кислотности.

Бульон содержит воду, крахмал, соль и пальмовое масло и консерванты — калиевая соль сорбиновой кислоты, бензоат натрия и глутамат натрия. Но любой бифштекс содержит его больше, чем «Доширак».

По словам специалистов, в процессе переработки зерна в нем уменьшается количество клетчатки и витаминов, поэтому более полезно для организма употребление в пищу цельнозерновой муки. 

Ученые сообщили, что в том количестве, в котором все эти вещества содержатся в лапше «Доширак», они не наносят организму никакого вреда.

Однако употреблять в пищу только лапшу исследователи не рекомендуют, так как лапша быстрого приготовления содержит недостаточно белков и жиров.

Фото: 1000.menu

Читайте также:

Читайте также:  Доктор Мясников назвал пищевые привычки, которые сокращают жизнь

Диетологи выяснили, какие продукты полезно есть…

Стакан молока на завтрак — спасение от диабета

Врач-диетолог: какие пять типов продуктов могут быть…

Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте «MedPulse» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках, Google+…

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Исследователи выявили новый способ, улучшающий сон у маленьких детей
Эксперты рассказали, чем опасны вегетарианские бургеры
В Москве медики извлекли из носа двухлетней девочки зуб ее бабушки
В Подмосковье 12-летнего мальчика ужалила неизвестная змея
Агутину сделали срочную операцию в Израиле
На Мадагаскаре четыре человека умерли от отравления мясом черепахи
В Китае разработали вакцину длительного действия против ВИЧ-инфекции
Педиатр рассказала, как защитить детей от осенней простуды

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *