Роспотребнадзор рассказал, как не отравиться красной икрой

Красная икра — необычный продукт, поэтому к его покупке следует относиться особо внимательно, — подчеркивают в Роспотребнадзоре. Этикетку необходимо тщательно изучить, чтобы узнать из какой рыбы была извлечена икра, когда она была расфасована, и какой у нее срок годности. На икре в жестяных банках имеется специальная маркировка, которая отображает номер завода-изготовителя и рабочую смену.

Особое внимание покупателей Роспотребнадзор обращает на консервант E-239, который могут использовать для увеличения срока годности. При распаде консерванта в пищеварительной системе человека, он выделяет ядовитые вещества и может пагубно отразиться на здоровье.

Примечательно, что внимание стоит уделить внешним качествам икры и банке, в которую она упакована. Крышка не должна быть вздута, а сама банка не должна иметь повреждений или сколов. Икра должна иметь однородную консистенцию и полностью заполнять банку.

Чтобы проверить красную икру на факт подделки, Роспотребнадзор рекомендует поместить ее в горячую воду. Натуральные икринки должны немного побледнеть и опуститься на дно, в то время как искусственные икринки будут находиться на поверхности и окрасят воду.

Напомним, «Правда.Ру» недавно рассказывала о возрождении рыбной отрасли в Российской Федерации.

Читайте также:  11 декабря: Горы, танго и наркоз

Читайте также:

Рыбная отрасль в России снова возрождается — японские СМИ

Врачи: от возбуждения мужчины сильно глупеют

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Москву очистили от зимы в рекордные сроки
Агрессию подростков объяснили "идиотской" реформой образования
Заксобрание Санкт-Петербурга решило подменить собой закон?
Сволочизм. О святом - в духе черной комедии
Социологи узнали предпочтительную модель семьи для молодежи
1 декабря: День борьбы со СПИДом, Шерлок Холмс и звание Народного артиста
Девочку-подростка из Питера изнасиловал приезжий из Таджикистана
Новый год все ближе: главную елку страны привезли в Кремль

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *