Минздрав планирует ввести всеобщее йодирование пищевой соли

Минздрав планирует со следующего года ввести универсальное йодирование пищевой поваренной соли.

По словам специалистов, у россиян наблюдается нехватка йода в организме. По статистике в РФ более 1,5 млн взрослых и 650 тысяч детей каждый год обращаются за специализированной  эндокринологической помощью. 

Менее чем у 30% россиян имеется в рационе йодированная соль. Например, в странах ЕЭС вся соль йодированная.

Врачи-диетологи утверждают, что переизбыток в рационе соли, так же как и ее дефицит, опасен для организма.

В сутки необходимо употреблять 5 граммов поваренной соли, то есть меньше чайной соли.

В сутки нужно потреблять 150 микрограммов йода. Однако, если есть заболевания щитовидной железы, то организму требуется больше йода.

Функции соли в организме заключаются в том, что соль поддерживает мембраны клеток, а также нормальный процесс биохимических реакций и обмена веществ.

Дефицит йода в организме приводит к бесплодию, инфарктам, инсультам, слабоумию.

Для того, чтобы восполнить дефицит йода в организме необходимо употреблять в пищу рыбу, морепродукты, морскую капусту.

В некоторых странах йодированную соль используют также при консервировании, мариновании овощей. В ведомстве сообщают, что, так как будет добавлять профилактическая доза йода, то не стоит опасаться передозировки.

Читайте также:  У Джастина Бибера диагностировали болезнь Лайма

Фото: yandex.ua

Читайте также:

Британские ученые установили, какие самые полезные…

Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте «MedPulse» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках…

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Колоректальные онкопатологии вышли на второе место. Но они "управляемы"
Исследователи: искусственные сосуды - настоящее спасение для диабетиков
Диетолог рассказала, как побороть тягу к сладкому
В Ульяновской области произошла вспышка африканской чумы
Актриса Инна Чурикова экстренно госпитализирована
Врачи рассказали о трех признаках нехватки секса у женщин
Диетолог рассказала о самых полезных продуктах начала осени
Британка спасла сына от смертельной болезни по фотографии

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *