Диетолог рассказала, картофель какого цвета полезнее

Врач-диетолог Марият Мухина рассказал, картофель какого цвета наиболее полезен.

Картофель красного, желтого и фиолетового цвета считается самым полезным для организма. Больше всего полезен картофель фиолетового цвета, у которого и кожура, и мякоть фиолетовые.

Дело в том, что у фиолетового картофеля средняя крахмалистая текстура и мягкий ореховый вкус. Фиолетовый цвет объясняется содержанием в нем антоцианов, относящихся к анти­оксидантным соединениям.

Антиоксидантные соединения обладают полезными свойствами, которые очень полезны для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Также этот картофель содержит много калия, который особенно необходим для людей с повышенным давлением.

Американские исследователи доказали, что если каждый день на протяжении месяца употреблять шесть фиолетовых картофелин, то давление снизится на 4%.

Фото: www.liveinternet.ru

Читайте также:

Чем полезны вредные продукты? Едим картофель…

Фастфуд: мифы и реальность

Диета по-итальянски: спагетти и макароны

Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте «MedPulse» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках…

Читайте также:  В больнице Сочи скончался несуществующий по документам младенец
Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Исследователи: высококалорийные продукты повышают артериальное давление
В Обнинске врачи получат 50 миллионов рублей
Мотивация и визуализация цели помогут быстрому похудению
Британские исследователи: молодые курильщики стареют на 20 лет быстрее
Домашняя работа отрицательно сказывается на психике женщин
На МКС протестировано особое антибактериальное покрытие
Скончалась старейшая жительница Великобритании
Стали известны профессии, чаще всего вызывающие рак

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *