Здоровому человеку в день можно съедать не более двух-трёх столовых ложек (50 граммов) красной икры. Людям, у которых повышенное давление или болезни почек, рекомендуется употреблять не более одной столовой ложки в сутки, сообщает «МедикФорум».
«В красной икре высокое содержание соли. 100 граммов — это практически 100% той нормы соли, которую лучше не превышать, чтобы не было проблем со здоровьем», — пояснила диетолог Марина Макиша.
Она отметила, красная икра является источником витаминов D, Е, В12, белка и селена, которые способствует укреплению иммунитета.
Фото: pixabay. com
