Защита глаз от катаракты: нужно регулярно употреблять азиатские грибы эноки

В новом выпуске программы «Жить здорово!» телеведущая Елена Малышева рассказала о пользе употребления грибов эноки, традиционного корейского блюда. Они не только быстро готовятся, но и содержат массу полезных веществ.

Дело в том, что в грибах содержится витамин B. Иммунолог Андрей Продеус призвал добавить эноки в рацион, поскольку в них содержится половина суточной дозы витамина B3, защищающего головной мозг от болезни Альцгеймера.

Кроме этого, в грибах эноки содержится хлорогеновая кислота. Она представляет собой природный антиоксидант. Если его достаточно в организме человека, то хрусталик глаза остается прозрачным и не мутнеет. При нехватке кислоты повышается риск развития катаракты. 

 

 

Фото: Asian mushrooms, FotoosVanRobin from Netherlands, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Американские специалисты создали "переводчик с младенческого"
7 признаков того, что вы стареете быстрее, чем могли бы
Недооцененный микроэлемент: марганец нужен для поддержания когнитивных функций
Кашель, хриплый и осиплый голос не только последствия простуды: это может быть рак гортани
Два упражнения от слабоумия помогут россиянам: нужно читать слух и рисовать мелкие детали
Список обязательных продуктов для профилактики простуды: морепродукты, орехи, морковь
Мышцы живота укрепляются при помощи планки, альпиниста и скручиваний
Укрепить сердце можно за счет движения: прогулок, плаванья, йоги и ежедневной зарядки