Урожай картофеля советуют не хранить более полугода

Она отметила, что его надо хранить в темноте, при температуре 3-5 градусов, без перепадов влажности. По словам Чердаковой, которые приводит агентство «Москва», под воздействием прямого или рассеянного света в клубнях появляется соланин, и картофель зеленеет, становится горьким. Есть такие клубни нельзя, так как это вещество может вызвать сильное отравление, вплоть до летального исхода.

Ранее Росстат сообщил, что сейчас в среднем россиянин потребляет в год в два раза меньше картофеля, чем житель РСФСР в 1980 году, — 59 кг против 117.

Директор Института социального анализа и прогнозирования РАНХиГС Татьяна Малева заявила, что это связано с ростом разнообразия продуктов, а не со снижением уровня доходов населения. Она отметила, что 40 лет назад в Советском Союзе не было ни фруктов, ни ягод, «поэтому наедались картошкой».

Читайте также:

Росстат: потребление россиянами картофеля за 40 лет сократилось вдвое

Читайте также:  В России предложили запретить платные парковки у школ и больниц
Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Детям старше 10 лет разрешат путешествовать поездом в одиночку
В Ялте заложили аллею российско-сирийской дружбы
Лидия Русланова и очарованные мужчины
Плес. Пособие для голодного туриста
Бывшую жену главреда МК заподозрили в мошенничестве
Руководители и программисты могут получать более полумиллиона рублей ежемесячно
В соцсетях стартовал сбор пожертвований для кассирши из Башкирии
Мэр Киселевска пожаловался на организатора встреч с местными жителями

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *