pxhere.com
По данным ученых, когда мы хотим различить какой-то трудноуловимый запах, то начинаем принюхиваться — и действительно, запах проясняется. Сигнал из носа поступает по обонятельным нейронам в гломерулы, или обонятельные клубочки — сложные переплетения нервных клеток на полпути между носом и запаховым анализатором в головном мозге.
Туда стекается информация от разных нейронов, и сигналы, соответствующие тому или иному запаху, усиливаются, а разные запахи отделяются друг от друга. Но эти клубочки реагируют и поток воздуха.
Исследователи сообщили, что регулярно меняющееся воздушное давление воздуха извне настраивает активность разных обонятельных клубочков по различным фазам, так что информация о разных запахах не смешивается.
Не исключено, что похожим образом происходит кодирование и в других нейронных системах — например, в гиппокампе, одном из главных центров памяти.
«Правда.Ру» ранее писала о том, что запах мужчин, которые употребляют много овощей и фруктов, больше других привлекает женщин. К такому выводу пришли австралийские ученые.
