Самый лучший вид хлеба — это цельнозерновой или на закваске: они богаты витаминами

Доктор медицинских наук Марият Мухина назвала самый полезный хлеб для здоровья человека, пишет «Москва 24». Это может быть хлеб на закваске или цельнозерновой.

По заявлению диетолога, самая полезная часть зерен удаляется при их очищении для производства обычного хлеба. Именно наружная оболочка богата аминокислотами, витаминами и минералами, поэтому рекомендуется употреблять цельнозерновой хлеб, который содержит витамины E и группы B.

В 100 граммах цельнозернового хлеба присутствует 30% суточной нормы магния, цинка, фосфора, железа, а также 10 процентов от суточной нормы белка. Также продукт насыщен нерастворимой клетчаткой, улучшающей пищеварение и очищающей кишечник. Напомним, ранее врачи посоветовали россиянам употреблять батат вместе с яичным желтком. 

 

 

Фото: commons.wikimedia.org, Amin, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.

 

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Читайте также:  Избежать похмелья на Новый год можно, если не смешивать напитки и пить воду
Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Шоколад, чай, кофе и вино помогают организму сохранить молодость
К 2024 году истории болезни станут электронными
Названы самые вредный напитки для сердца
Не пить популярный напиток после полудня, и сон будет самым крепким: отказ от кофеина
Самостоятельно назначать себе этот препарат запрещается: ацетилсалициловая кислота при беременности
ТОП-2 напитка, которые можно позволить себе после 60: это вино и кофе
Срочно к врачу нужно, если появилась боль вокруг пупка и перешла в правый бок
Люди умирают раньше из-за наличия ожирения и гипертонии: ухудшается работа мозга и сердца