Самый лучший вид хлеба — это цельнозерновой или на закваске: они богаты витаминами

Доктор медицинских наук Марият Мухина назвала самый полезный хлеб для здоровья человека, пишет «Москва 24». Это может быть хлеб на закваске или цельнозерновой.

По заявлению диетолога, самая полезная часть зерен удаляется при их очищении для производства обычного хлеба. Именно наружная оболочка богата аминокислотами, витаминами и минералами, поэтому рекомендуется употреблять цельнозерновой хлеб, который содержит витамины E и группы B.

В 100 граммах цельнозернового хлеба присутствует 30% суточной нормы магния, цинка, фосфора, железа, а также 10 процентов от суточной нормы белка. Также продукт насыщен нерастворимой клетчаткой, улучшающей пищеварение и очищающей кишечник. Напомним, ранее врачи посоветовали россиянам употреблять батат вместе с яичным желтком. 

 

 

Фото: commons.wikimedia.org, Amin, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.

 

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Читайте также:  Органы слуха страдают от воздействия звуков через наушники: они вызывают воспаление
Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Новый тест быстро поставит диагноз вашему сердцу
Исследователи США: плохое настроение приводит к плохому здоровью
Связана ли глава "Фонда Твери" Юлия Саранова с методичкой о поддержке трансгендеров
Беглов принял решение о помощи медикам с большим опозданием
Диагностика рака молочной железы в Москве на ранних стадиях удается в 80% случаев
Удалять тромбы теперь намного проще: врач сканирует сосуды через кожу посредством рентгена
Норма для беременным, профессиональных спортсменов и детей: дневной сон
Чтобы похудеть, нужно правильно пить воду: из расчета 30–40 мл воды на 1 кг веса