Самый лучший вид хлеба — это цельнозерновой или на закваске: они богаты витаминами

Доктор медицинских наук Марият Мухина назвала самый полезный хлеб для здоровья человека, пишет «Москва 24». Это может быть хлеб на закваске или цельнозерновой.

По заявлению диетолога, самая полезная часть зерен удаляется при их очищении для производства обычного хлеба. Именно наружная оболочка богата аминокислотами, витаминами и минералами, поэтому рекомендуется употреблять цельнозерновой хлеб, который содержит витамины E и группы B.

В 100 граммах цельнозернового хлеба присутствует 30% суточной нормы магния, цинка, фосфора, железа, а также 10 процентов от суточной нормы белка. Также продукт насыщен нерастворимой клетчаткой, улучшающей пищеварение и очищающей кишечник. Напомним, ранее врачи посоветовали россиянам употреблять батат вместе с яичным желтком. 

 

 

Фото: commons.wikimedia.org, Amin, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.

 

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Читайте также:  Стресс и нагрузка в школе вызывают нервный тик или заикания у школьника в начале учебного года
Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
В России идут споры о скорейшем вводе законопроекта по доставке лекарств по рецепту на дом
Доступный продукт предотвращает онкологические заболевания: четыре вида смородины
При нехватке железа в организме у человека появляется желание съесть что-то несъедобное
Снизить риск смерти поможет сохранение темноты поздно ночью и рано утром
Отказ от Netflix помог мужчине избавиться от лишнего веса: 25 килограмм за 2 года
Россиянам нельзя резко бросать курить, потому что это вызывает учащенное сердцебиение и головную бол...
Кишечник перестает работать, если перестать употреблять рис, гречку, овощи, бобовые
Достаточно 300 мл в день, чтобы снизить давление: это кокосовая вода