Русская диета максимально полезна для здоровья: в нее входят репа, простокваша и пастила

Врачи Светлана Трофимова и Сергей Агапкин в новом выпуске программы «О самом главном» на канале «Россия 1» перечислили самые полезные для здоровья россиян продукты из «русской диеты».  

Со слов геронтолога, на столе обязательно должны обязательно присутствовать квашеная капуста, яблочная пастила и простокваша. Пастила из яблок помогает замедлить всасывание сахаров за счет пектина. Коллаген в капусте улучшает здоровье ногтей, волос и кожи.

Как заявил реабилитолог Агапкин, для здоровья и долголетия большую роль играет этнический компонент в питании. Для «русской диеты» характерно употребление репы, которая содержит глюкозинолаты, улучшающие стенки сосудов и снижающие риск развития атеросклероза. Репа также богата сульфорафаном, который обладает противораковыми свойствами. 

 

Фото: commons.wikimedia.org, Maksim Sidorov, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Читайте также:  Сахарный диабет и избыток массы тела - результат отказа от завтрака и переедания в течение дня
Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Немецкие исследователи разработали нанароботов для лечения заболеваний
В Австралии 22 человека получили ожоги от ядовитых медуз
Ароматерапия может перевернуть представление о контроле питания
Пациент отсудил у больницы деньги за неверный диагноз и умер в день суда
Не только рыбой, даже рисом можно отравиться: нельзя есть вчерашние роллы ни в коем случае
При этом заболевании самолечение может привести к изменениям в легких: это астма
Чипсы приводят к диабету, ожирению, онкологии из-за обилия соли, канцерогенов и ароматизаторов
Эти продукты продлевают жизнь: орехи, семечки, творог, рыба, овощи, фрукты и семечки