Роспотребнадзор рассказал о полезных и вредных свойствах пальмового масла

Специалисты ведомства отмечают, что в пальмовом масле содержатся витамины А и Е. Кроме того,  оно помогает уменьшить долю трансжиров, которые используются в процессе производства кондитерских изделий.

В пальмовом масле содержится много каротиноидов и витамин A.

Кроме того, у пальмового масла очень высокий коэффициент усвоения — 95,8%. 

К плюсам данного продукта также относится то, что в пальмовом масле содержится низкое содержание холестерина и высокий уровень олеиновой кислоты.

Также в Роспотребнадзоре отметили, что чрезмерное употребление пальмового масла может стать причиной ожирения и связанных с ним заболеваний. К недостаткам этого продукта относится низкий уровень содержания полиненасыщенных жирных кислот семейств Омега-3 и Омега-6.

Представители ведомства добавили, что связь пальмового масла с сердечно-сосудистых заболеваний, а также рака, не доказана.

Пальмовое масло часто используется в процессе производства детского питания, потому что его смесь с другими жирами позволяет получить соотношения кислот, характерного для грудного молока.

Стоит напомнить, что Минздрав признал, что пальмовое масло безвредное.

Фото: www.motti.ru

Читайте также:

Модифицированные продукты провоцируют рак

Яйца, рыба и алкоголь. Чем полезны? 

Психолог-диетолог: какие сладости безопасны для здоровья

Диетологи рассказали, чем могут быть опасны сухофрукты

Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте «MedPulse» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках…

Последние обновления в нашей Энциклопедии лекарств:

Омез, Папазол, Эспумизан, Но-Шпа, Сумамед, Нимесил, Дротаверин, Беллалгин.

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Американский иммунолог: облизывая соску, мама снижает риск аллергии у ребенка
Эпидемиологи: малярийные паразиты научились приспосабливаться
Врачи рассказали, как не простыть в жару
Врачи: сколько чашек кофе в день можно пить без риска для сердца
Волочкова во время отдыха на Мальдивах попала в больницу
Роспотребнадзор разработал принципы здорового питания
В Индии родился ребенок с синдром русалки
Futuremed 2019: Нужно учиться жить в новой реальности, она ближе, чем мы думаем

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *