Росконтроль проверил семь известных видов свиных шашлыков в маринаде. Выяснилось, что все они не являются безопасными для употребления.
Согласно информации, опубликованной на официальном сайте Росконтроля, во всех шашлыках содержится кишечная палочка и другие микроорганизмы. Кроме того, были выявлены показатели фекального загрязнения и возбудитель листериоза.
Росконтроль советует не покупать в магазине шашлык или очень тщательно его готовить. Сотрудники Росконтроля отмечают, что выявленное количество нарушений является беспрецедентным. Ни один из видов шашлыка («Окраина», «Мясновъ», «Ашан», «О’Кей», «Останкино» и другие) не соответствует требованиям безопасности.
Например, в шашлыке «Останкино» показатель количества микроорганизмов превышен в 17 раз. Все опасные виды шашлыка внесены в черный список.
Также Росконтроль проверил соотношение мяса и маринада в продукте.
У всех проверенных видов шашлыка в упаковке содержится примерно 90% мяса. Только шашлык «Окраина» содержится всего 77% мяса.
Фото: www.1zoom.ru
Читайте также:
Шашлык не терпит суеты. Рецепты
Осторожно — шашлык!
Правильный шашлык: вкусно, сытно и здорово!
Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте «MedPulse» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google
Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках…
Последние обновления в нашей Энциклопедии лекарств:
Омез, Папазол, Эспумизан, Но-Шпа, Сумамед, Нимесил, Дротаверин, Беллалгин.