Нубийскому козлу из Бахчисарайского района привезли двух новых самок для качественного потомства


Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Бахчисарайский» завёз из Санкт-Петербурга двух чистокровных нубийских коз для улучшения селекции своих животных. Об этом сегодня сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства.

«Молоко нубийских коз отличается редкими ценными качествами: оно имеет приятный вкус и аромат. Для всех потребителей, которых отпугивал специфический запах козьего молока, это настоящий выход из ситуации, – цитирует пресс-служба министра сельского хозяйства Крыма. – Уверен, что разведение этой уникальной породы коз благотворно повлияет на экономику и имидж республики».
В пресс-службе уточнили, что бахчисарайские фермеры уже более года занимаются разведением этой экзотической породы коз. Ранее они закупили нубийского козла, при помощи которого от местных коз получили потомство в 30 козлят.
По данным пресс-службы, молоко нубийских коз содержит до 8% жирности и до 6% белка, что практически в два раза выше показателей обычного козьего молока. В планах бахчисарайских аграриев – производство высококачественных сыров из этого молока.

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Севастопольским спасателям в воскресенье было не до отдыха
В Симферополе будут строить олимпийский бассейн
В Симферополе в ДТП попали две легковушки (ВИДЕО)
Мэр Симферополя проинспектировал несколько детсадов города и школу
В отношении водителя, наехавшего на группу подростков в Красноперекопске, возбудили уголовное дело
Компания ТЭС выступит партнёром Открытого кубка Крыма по драг-рейсингу
Власти Крыма распорядились изъять ещё два жилых дома под Симферополем для строительства трассы «Тавр...
Крымские следователи за сутки раскрыли убийство крымчанки и ее сына

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *