Российские специалисты из Сибирского федерального университета рассказали, что употребление гречневой каши способствует выработке в организме белка долголетия долголетия (сиртуина 1), именно он защищает организме человека от старения.
По словам учёных, возможно, есть и другие продукты, продлевающие жизнь, но в отношении гречки это уже доказанных факт.
На этом основании эксперты советуют включить гречневую кашу в свой рацион, так как это не просто вкусный, но ещё и диетический продукт, употребление которого не вредит организму.
