Ваганство опасно при дефиците витамина D: чаще люди страдают от нехватки железа при таком питании

Врач Екатерина Кашух рассказала «Известиям» о положительных и отрицательных сторонах веганства. Такого рациона питания придерживается пять процентов россиян.

По словам гастроэнтеролога, отказ от пищи животного происхождения, даже меда, характерны для веганства. Вегетарианство же представляет собой систему питания, основанную на отказе от всей животной пищи или частично. Есть люди, которые оставляют в меню молоко, морепродукты, рыбу, яйца.

Веганство подходит только тем, у кого нет проблем со здоровьем. При нехватке витаминов и минералов нужно посоветоваться с врачом, чтобы он назначил специальные добавки. При таком питании часто не хватает изолейцина, витамина B12 и железа. Веганство не подходит детям до 18 лет, лицам с нехваткой витамина D, беременным и кормящим женщинам. 

 

 

Фото: commons.wikimedia.org, Nitsan Simantov, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Исследователи США: можно похудеть, просто ежедневно вставая на весы
Исследователи планируют создать банк иммунных клеток для борьбы с раком
Польские специалисты создали кашу, которая борется со свободными радикалами
Свадебные фотографы рассказали о признаках скорого развода пары
В Тульской области осудили стоматолога, виновного в смерти пациентки
Польза печени трески: всего 4 грамма в день обеспечивают суточную норму витамина D
Осенняя косметика должна включать в себя витамины А, С и Е, а также гиалуроновую кислоту и пантенол
Проходить раз в год не нужно, чтобы предотвратить инсульт: МРТ - не помощник