Доктор Эльвира Белева перечислила самые полезные для организма человека виды мяса по составу. Об этом информирует издание UfaTime.
Как утверждает гастроэнтеролог, важно обратить внимание на пищевую ценность продукта: сколько в нем содержится жиров, углеводов и белка. Способ приготовления мяса также играет важную роль в определении пользы.
На первом месте врач расположила куриную грудку без кожи, поскольку в ней содержится большое количество белка. В продукте мало калорий и жира. Курица отлично подойдет для рациона людей, пытающихся похудеть. На втором месте оказалась индейка, поскольку она богата витамином B6 и селеном. В ней также мало жиров. Говядина располагается на третьем месте, поскольку содержит железо и цинк. Мясо баранины насыщено омега-3 жирными кислотами. Любое мясо лучше готовить на пару, тушить или запекать.
Фото: Flickr.com — image description page, Patrick Fitzgerald from Atlanta, GA, USA, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.
Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!
Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.
