Приготовление неаполитанской пиццы признали искусством

Фото: pixabay.com

Искусство неаполитанских мастеров по приготовлению пиццы признали кулинарной практикой, связанной с процессом изготовления теста и его выпечкой в дровяной печи. Отличает его от остальных подобных практик характерные вращательные движения, которые пекари совершает с самим тестом.

По словам главы итальянского Минкульта Дарио Франческини, внесение неаполитанской пиццы в список ЮНЕСКО означает признание самого Неаполя и всей Италии перед началом 2018 года, который объявлен итальянскими властями годом национальной еды.

По имеющимся данным, в столице южного административного центра Кампания сейчас проживают и занимаются любимым делом порядка трех тысяч мастеров пиццы.

Ранее «Правда.Ру» сообщала, что согласно решению 41-й сессии Комитета ЮНЕСКО, оглашенного 9 июля 2017 года, Успенский собор и монастырь острова-града Свияжска в Татарстане были включены в Список Всемирного наследия.

На стенах Успенского собора была открыта символика принадлежности к объектам Всемирного наследия, охраняемым ЮНЕСКО.

Читайте также:  Скончался знаменитый Лёнька из "Любови и голубей"
Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Мединский не остановит "полет пули" в Россию
Впервые на московской сцене покажут "Идеальный фасон"
В Сочи пройдет XI Зимний международный фестиваль искусств
Яркие страницы жизни Георгия Жукова на сцене Театра Армии
Единственную пьесу знаменитого Габриэля Маркеса представляет дом Актера
Звезда сериала "СашаТаня" спасает от рака людей после своего выздоровления
Международный фестиваль искусств открылся в Сочи
Уитни Хьюстон. Мы будем всегда любить тебя!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *