Польза горячего том-яма заключается в обезболивающем эффектом: все дело в перце чили

Врачи Елена Малышева и Михаил Коновалов рассказали о пользе употребления тайского супа том-ям. Блюдо кипятится, поэтому заразиться чем-либо от супа невозможно.

По словам офтальмолога, суп состоит из бульона, креветок, перца чили, кокосового молока и шампиньонов. Суп том-ям подается из двух составляющих: бульона и риса. Острый перец чили содержит капсаицин, который необходим для крепких суставов. Капсаицин обладает обезболивающими свойствами.

Креветки, входящие в состав том-яма, насыщают организм белка. При этом важно помнить, что они также содержат много холестерина. Небольшое количество креветок не навредит. Кокосовое молоко содержит марганец, который способствует усвоению марганца, необходимого для прочности костей. 

 

 

Фото: commons.wikimedia.org, Takeaway, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Анализ крови будут брать без иглы и боли
В России создали первое детское искусственное сердце
В Тюмени 88-летний мужчина заразился ВИЧ
Врачи рассказали, о просто и эффективном способе предотвращения инсульта
Уличная еда не всегда вредна: пицца пеперони богата кальцием, ликопином и селеном
Не только рыбой, даже рисом можно отравиться: нельзя есть вчерашние роллы ни в коем случае
Смысл предложения улавливается мозгом за 125 миллисекунд: человек научился читать быстро
Хватит одного плода в день: хурма укрепляет иммунитет, щитовидку, систему ЖКТ и улучшает зрение