Доктор Валерия Ломова рассказала изданию «Известия», какая еда негативно влияет на здоровье печени. Состояние органа в большей степени зависит от того, как человек питается.
Со слов гастроэнтеролога, хуже всего на здоровье печени влияет алкоголь. Спиртные напитки уничтожают гепатоциты, клетки печени, что приводит к фиброзу и циррозу. Кроме этого, печень страдает от чрезмерного потребления животных жиров: сливочное масло, жирное мясо, пирожные, маргарин, сосиски, фастфуд, колбасы, мучные изделия и торты.
Фрукты стоит употреблять с осторожностью: одной из причин жирового перерождения печени является избыток фруктозы. То же самое касается избытка сахара: стоит минимизировать потребление газировок и сладостей. Состояние печени ухудшается из-за большого количества соли, которой много в консервах и полуфабрикатах.
Фото: КУХАР, Kagor, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.
Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!
Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.
