Многие люди сегодня страдают из-за хронического стресса. По словам медиков, повышенный уровень кортизола (стрессового гормона) повышает давление, меняет работу иммунитета. Бывает, что вследствие стресса развиваются диабет 2-го типа и ожирение.
Диетологи считают, что снизить уровень стресса возможно с помощью особого рациона. Дл яэтого надо включать в рацион продукты, полезные для надпочечников, вырабатывающих адреналин и кортизол. Например,
- темный шоколад — в нем есть в достаточном количестве витамины, минералы и антиоксиданты,
- авокадо — он содержит жирные кислоты омега-3, снижающие уровень кортизола.
Аналогичный эффект производят скумбрия, сельдь, тунец и семга.
