Эксперты рассказали, почему возникает тяга к вредным продуктам


Ученые пришли к выводу, что если у человека возникает пристрастие к вредным продуктам, то это означает, что в его организме дефицит важных веществ. Например, тяга к шоколаду говорит о дефиците магния.
Однако, доктор Винсент Хо из Университета Западного Сиднея заявляет, что это так не работает. 

По его мнению, в этом процессе важную роль играют психологическая и социокультурная составляющая. Так, у населения Северной Америки шоколад занимает первое место среди продуктов, к которым тянет человека. В Египте пристрастие к шоколаду выявлено у 1-6% населения, а у жителей Японии выявлена тяга к суши и рису.

Хо сообщает, что можно было бы предположить, что пристрастие к шоколаду связано с тем, что в нем содержится фенилэтиламин. Это начальное соединение для некоторых природных нейромедиаторов, а его производные являются психоделиками и стимуляторами.

Однако, соединения содержатся больше в сыре чеддер и в салями, хотя эти продукты люди хотят реже. Также вещество не проходит через гематоэнцефалический барьер, то есть, не поадает в мозг. Если с шоколадом связаны положительные эмоции, то это очень мощная связь. По мнению Хо, на самом деле, если есть шоколад в процессе вождения автомобиля, то у человек, который только сел за руль, может появиться тяга к шоколаду.

Читайте также:  4-ая ежегодная конференция, посвященная будущему медицины, пройдет в Петербурге

Также на тягу к шоколаду оказывают влияние стресс и микрофлора.

Чтобы решить проблему, связанную с дисбалансом в рационе, нужно есть больше фруктов и овощей. Для этого можно сформировать приятные ассоциации с полезными продуктами.

Если человек будет меньше употреблять шоколада, тем меньше у него будет возникать желание его есть. Также помогает применение подхода максимальной осознанности.

Фото: www.zastavki.com

Читайте также:

Шоколад — пища богов, не знающих депрессий

 

Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте «MedPulse» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках…

Последние обновления в нашей Энциклопедии лекарств:

Омез, Папазол, Эспумизан, Но-Шпа, Сумамед, Нимесил, Дротаверин, Беллалгин.

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Китаец попал в больницу после того, как он понюхал собственные носки
Американские исследователи: на руле автомобиля в 4 раза больше микробов, чем на сиденье унитаза
Австралийские специалисты развенчали мифы о завтраке
Михаил Кокшенов перенес сердечный приступ
У гинеколога, который тайно оплодотворял пациенток, нашлось 48 детей
Врачи рассказали, сколько яиц можно съесть на Пасху
Москву атаковали ядовитые пауки
Из детской больницы в Великом Новгороде уволились детские отоларингологи

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *