125 граммов хлеба и вода — таким был рацион питания блокадников. 12 тысяч таких хлебных пайков раздадут с 25 по 27 января волонтеры в рамках акции «Блокадный хлеб». Причем, в сам памятный день раздача будет проходить у Пискаревского мемориала в Санкт-Петербурге.
В изготовлении хлеба приняли участие студенты многопрофильного колледжа в городе Бирск. Они не только изучили технологию его производства, но и встретились с жительницей блокадного Ленинграда Инной Бауэр.
Башинформ сообщает, что технологи почти полностью воспроизвели воспроизвели состав печально известных ленинградских пайков, исключив лишь один ингредиент того времени — обойную пыль. Пайки поступят в Музей хлеба и будут вручены руководителям Санкт-Петербурга. Акция проводится уже пятый год подряд.
Ранее «Правда.Ру» писала о скандальной выходке facebook-блогера, предложившего худеть «по рецептам» блокадного Ленинграда.
Источник фото: РИА Новости
Читайте также
Жёсюишарлизм: комедия о блокадном Ленинграде
О святом — в духе черной комедии
Освенцим: 70 лет свободы и боли
Чиновница: «Рожать надо до 30, после деньги уже не нужны»
