В Германии предрекли смерть профессии мясника

Как отмечается телеканал BBC, эта тенденция особенно заметна в Берлине, на весь город сейчас приходится всего лишь 108 независимых мясных магазинов. Закрытие предприятий не говорит о финансовых трудностях, отмечают журналисты. Жители Германии охотно покупают мясо, любовь к нему никуда не исчезла. 

Проблема заключается в том, что профессия мясника потеряла свою притягательность в глазах молодого поколения. «Эта профессия — тяжелый труд. Никто не хочет больше этим заниматься», — сказал один из берлинских мясников. 

По оценкам экспертов, почти половина всех мясников в Германии старше 50 лет. Заменить их будет крайне трудно, поскольку желающих получить такую профессию все меньше. Значительно сократился в набор в программы подготовки мясников. В минувшем году Берлинская гильдия мясников закрыла программу обучения в единственном техническом колледже мясного дела.

«Когда этот колледж открылся 24 года назад, у нас было 1250 студентов из Берлина. В прошлом году их было всего 145 человек», — заключают в учреждении. 

По мнению представителей ассоциации мясников, с ситуацией поможет справиться дополнительная государственная финансовая поддержка. 

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Малолетних борцов с "русским миром" из Харькова выгнали на мороз
Спецдоклад: 44 000 "неизвестных" солдат США воюют по всему миру
В Гидрометцентре оправдались за морозный март
В США объяснили, почему гигантский бюджет Пентагона не дает превосходства над Россией
Погранслужба Украины: ржавыми катерами русский флот не потопить
В Британии нашли "секретную нацистскую символику" в логотипе немецкой партии
Microsoft сообщила об атаках хакеров на "институты Европы" и предложила новый сервис
Отец Зеленского рассказал, почему сыну не удается победить Путина