Специалисты провели эксперимент, участников которого разделили на две группы. Участники первой группы в течение четырех недель питались гарниром из очищенных зерен, в том числе белым рисом, а участники второй группы питались приготовленным на пару или запеченным картофелем.
Потом специалисты измерили у участников эксперимента маркеры кардиометаболического риска.
В результате выяснилось, что у тех участников, которые питались картофелем, показатели были лучше, чем у тех, кто ел гарниры из зерен.
Но ученые отмечают, что есть картофель могут есть только люди, у которых нет проблем со здоровьем.
В 2007 году «Правда.Ру» писала о том, что картофель поможет не захмелеть.
Картофельное пюре поможет не захмелеть
Чтобы не захмелеть быстро и сильно, нужно съесть тарелку картофельного пюре. Такой совет дает главный терапевт Москвы Леонид Лазебник.
«Часа за два до приема алкоголя надо съесть картофельное пюре с подсолнечным или оливковым маслом», — сказал Лазебник в предновогоднем интервью Интерфаксу.
По его словам, можно также просто выпить ложку подсолнечного или оливкового масла.
Лазебник также рекомендовал пить негазированную воду с лимоном. «Опьянение наступает тогда, когда спирт попадает в клетку. А клетке, чтобы переработать спирт, нужно много воды», — пояснил главный терапевт города.
Подпишитесь на нашу рассылку
Подписаться
Обсудить
Темы
гарниры
картофель
продукты питания
Новости партнеров
Актуальная аналитика
Новости спорта
Алексей Кустов: «Прохоров угробил биатлон. Юрченко угробит лёгкую атлетку»
Экономика и бизнес
Как принцип социальной справедливости поможет провести «мусорную» реформу в России
Ближний Восток
Багдасаров рассказал, готова ли Россия к войне с Турцией