Вместо белого стоит выбрать цельнозерновой хлеб, который улучшает работу кишечника

Доктор медицинских наук Марият Мухина рассказала «Москве 24», какой хлеб считается самым полезным для здоровья россиян.

По утверждению диетолога, россиянам, желающим улучшить состояние здоровья, лучше отдать предпочтение цельнозерновому хлебу, приготовленнму на закваске. В отличие от обычного белого хлеба продукт насыщен полезными веществами и клетчаткой, положительно влияющей на работу кишечника.  

В процессе приготовления белого хлеба удаляется наружная оболочка зерна, которая содержит минералы и витамины, включая витамины E и группы B. К примеру, в 100 граммах цельнозернового хлеба содержится 30 процентов суточной нормы железа, магния, цинка, кальция, фосфора и 10 процентов белка. 

 

 

Фото: Flickr: bread, How can I recycle this, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license. 

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
"Почта России" планирует заняться доставкой льготных лекарств
Исследователи: стресс может положительно влиять на кишечник
В Китае жертвами оползня стали десять человек
На подводной лодке впервые провели хирургическую операцию
Укус пчелы спас жителя Сызрани от разрыва сердца
Эксперты: беременные женщины могут спать в любой позе
Риск развития ожирения увеличивается при болезни желудка: Helicobacter pylori влияет на гормоны
Опасное народное средство, грозящее реанимацией: соду нельзя принимать против изжоги