Специалисты выяснили, что может вызвать аллергию на мясо

Специалисты из Университета Каролины выяснили, что после укуса клеща повышается вероятность возникновения аллергии на красное мясо. До этого специалисты считали, что аллергическая реакция возникает только в том случае, если клещ недавно питался нечеловеческой кровью.

Клещ «цепляет» у животных сахаристую молекулу альфа-gal, которая вызывает у людей повышенную к сахару и развитие редкого вида аллергии, потому что эти молекулы есть в красном мясе.

Однако, ученые выяснили, что клещу необязательно кусать животное, чтобы пострадал человек. Ученые провели исследование, в процессе которого была взята кровь человека, а туда добавлена плазма донора, содержащая альфа-gal и без них.

Затем туда была добавлена слюна клещей нескольких видов. Часть клещей питались кровью, содержащей альфа-gal. 

Выяснилось, что к наиболее сильной аллергической реакции приводила слюна клеща Amblyomma americanum.

Реакция наблюдалась и в образце со слюной Черноногого клеща.

В обоих случаях наблюдалась реакция, независимо от того, питался клещ кровью с молекулами альфа-gal или нет. 

Фото: autogear.ru

Читайте также:

Специалисты поняли механизм возникновения аллергии

У вас аллергия? Не травите организм

Аллергию на арахис можно будет вылечить

Не забудьте включить MedPulse.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте «MedPulse» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках, Google+…

Поделись с друзьями, расскажи знакомым:
Похожие новости:
Врачи рассказали, какие продукты, снижают холестерин
Роскачество: как выбрать настоящий плавленый сыр
Жители Красноярского края жалуются на ковидное отделение сосновоборской больницы
Министр рассказал о "чудесах" в больнице Саратова
Не потолстеть поможет принцип правильного питания – не голодать: нужно отказаться от избытка соли и ...
Это распространенное заблуждение: сбросить лишний вес не помогает грейпфрут
Глаза дергаются на нервной почве и не только: подергивание век вызывано избытком кофе
Польза кунжута для здоровья костей: в нем содержится необходимый кальций